Ogni tanto mi fisso su un alimento e, per un periodo, lo mangio in quantità industriali, sperimentando nuove combinazioni e ricette. Ultimamente è toccato al burro di arachidi, anzi, è ritoccato, visto che questa non è la prima volta che mi prende la fissa! 🥜🔥
Questa volta, però, ho fatto una cosa furba: ho segnato tutte le ricette con burro di arachidi che ho provato, e oggi le condivido con te!
Perfetto per chi segue il digiuno intermittente o ha bisogno di un piccolo pasto che non appesantisca ma dia energia e concentrazione. Il mix tra il sapore tostato del burro di arachidi e l’amaro del caffè è particolare: meglio partire con poco caffè e poi aggiustare la dose secondo i gusti.
👉 Provalo nello yogurt con qualche biscotto, ma se vuoi un abbinamento top, la combinazione yogurt + mela a pezzi + burro di arachidi resta insuperabile!
Mescola burro di arachidi e miele e scegli come gustarlo:
✅ Pre-workout: un cucchiaio direttamente dalla ciotola per una carica immediata senza appesantire.
✅ Post-workout: spalma il mix su pane, gallette o frutta fresca come banana e mela per un recupero nutriente e super saziante.
Per colazioni più golose del solito! 😍
Opzione classica: 2 fette di pane, una con burro di arachidi e una con Nutella, chiudi e gusta!
Topping per gelato: irresistibile sul gelato alla vaniglia.
Per chi mangia “troppo pulito”: se hai paura degli sgarri, questo mix ti farà cambiare idea! 💪 Prova un rapporto 1:1 e poi aggiusta secondo il tuo gusto.
Un’idea salata e super cremosa! Basta preparare una vellutata di zucca con aglio e zenzero, frullarla con i ceci e aggiungere ½ cucchiaio di burro di arachidi a testa verso fine cottura. Il risultato? Una crema ancora più vellutata, con un gusto leggermente esotico.
Lo so, sembra un abbinamento strano… ma non lo è! Riso bollito + burro di arachidi + parmigiano è stato il mio piatto preferito per settimane. E con una spruzzata di lime, diventa quasi un piatto da cucina etnica!
⚠️ Nota importante: questo piatto è super saziante! Se hai problemi di digestione lenta, forse non è l’ideale.
Una ricetta facilissima e incredibile!
1️⃣ Sciogli la polvere di burro di arachidi nel latte condensato.
2️⃣ Monta la panna a neve.
3️⃣ Mescola tutto delicatamente.
4️⃣ Un’ora in freezer e… spettacolo!
✨ Migliore ancora se lo mangi con biscotti secchi (magari con un po’ di Nutella sopra 👀).
E tu, quali abbinamenti strani con burro di arachidi hai provato? Scrivimeli nei commenti, che voglio testarne altri! 😉
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